Fabulous. Long taste, slow burn up. Very smooth. Love it.

Sitten itselle uusi panimo. Dogfish Head, Milton, USA. Heidän 6-vuotias teoksensa. OLUT: World Wide Stout (2014) PANIMO: Dogfish Head Craft Brewery OLUTTYYPPI: Imperial Stout MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 18,0% VÄRI (EBC): Tiikinruskea (80.0) KATKEROT (EBU/IBU): 70.0 TUOKSU: Jykevä. Portviininen, luumuinen, tummarypäleinen. Vahvan ronski, mutta kivan lempeä kuitenkin. VAAHTO: Periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Ensipuraisun jälkeen, kun silmät on pyörähtänyt päässä pelkästä ihastuksesta, on pakko todeta, että; on se hienoa kuinka helposti raaemmastakin oluesta saa silkkisen syvän ja rikkaan oluen, ihan vain sillä, että unohtaa sen pullon sinne kellarin kätköihin. Niinkuin tässäkin yksilössä. Tämä on upea. Voimakkaan tahtoinen, syvän rikas, itsetietoinen ja jykevästi vahva. Mauissa löydän paljon hyvää. Ainakin tummaa - rukiisessa tammitynnyrissä uitettua - rypälettä, rukiisuutta monella tapaa, mikä myös luo hyvää rytmiä tälle koko matkalle. Lisäksi kypsähköä luumuisuutta, hurjasti aivan mahtavaa portviini vibaa jopa punaviinisyyttä! Mitä vielä, kun tämä vaan jatkaa? Melassinen fariinisokeri häive kulkee rintaa lämmittäen alusta alkaen mukana, sivussa viettelee näkkileipäisyys ja niin moninainen rukiisuus. Hienoa, ronskia ja rikasta. Tämä voisi olla taistelulientä, mutta omaan järkeen tämä on pari piirua liian tyylikäs ollakseen sitä ehtaa viikinkien janojuomaa keskiajalta. Ehkä kylän vanhimmalle tämä on sitä päiväjuomaa? Runko. Se on kevyt, nopean livakka öljyinen ja sillälailla tuhriva kun makujälkiä jättää näinkin isosti. Hiilihapot ovat lähes täysin statisteina tässä, mutta on niitä selkeästikin riittoisasti ja makukirjo hoitaa loput. Eli runko on kevyt. Mutta tuo runko, se sopii näihin makuihin ja se sopii niihin niin pihkunan hyvin! Ai että! Jälkimaut. Niitäkin löytyy. Tämä lämmittää kehoa koko matkalta. Jopa ajan ja savun kyllästämiin keuhkoihini saakka tuo lämpö kulkee. Ja se on niin tervetullutta sorttia. Pehmeän hentoista ja silti voimakkaan päättäväistä. Aa, tosiaan. Ne jälkimaut. Punaviinitiloilta löydän itseni, saatan ranskassa olla. Ranskassa, missä maapohja on hyvinkin otollista näiden tummien rypäleiden kasvatukseen, sellaista kivistä sorttia. Lisäksi hienoksi raastettua tryffeliä, aavistus raastettua keskivahvaa tummasuklaata, fariinisokeria ja sitä mahtavan upeaa kivennäisyyttä tästä löydän. En tiedä. Sanattomaksi se ei näköjään vetänyt, mutta siis huikean matkan se tarjosi. Suosittelen. MUUTA MAINITTAVAA: Tässä on aivan ihastuttava tuollainen hieman vanhan ajan fiilis koko ulkoasussa. Heikosti kiinnitetty etiketti, kaulaan jotenkuten isketty päiväys ja muutoinkin. Aivan mahtavaa jotenkin. Kun tuote kuitenkin on näinkin erinomainen. ABV vaihtelee näissä World Wide Stouteissa 15,0% - 20,0% välimaastossa, joten sillä suunnalla kuljetaan. BOTTLED 25/1/2014 TASTED 18/6/2020

2016 vintage Roasted malts and a little bit of dark fruits in the aroma. Taste has dark fruits coming in strong. Plums mostly with some raisins. Roasted malts follow. This is a bit boozy, but it is 18%, so that's expected. I have one left and I'll likely try it next year. 4.5/5

Side by side review with 2016 and 2019 vintages. 2016: Dark fruits, caramel notes and chocolate in the aroma. Taste has dark fruits and booze to start. Rich roasted malts follow. 2019: Dark fruits galore in the aroma. Taste has huge dark fruits and tons of rich roasted malts. Not the most in depth review I've ever done, but 2019 is the winner. 4.5/5

2019 vintage on tap. Delicious, but will likely get even better with some age. 4.5/5

2019 vintage, bottled 6 days ago. Taste has huge malty sweetness, dark fruits, coffee, booze and a little bit of chocolate. A bit of warming on the way down the throat. A bit hot and intense fresh. Age will calm this down and mellow it out quite a bit. As of right now, 4/5 Edit: As we all know, it's best to drink stouts warmer. For this one in particular, the closer to room temperature the better. Really allows the flavors to shine and the booziness to die off a good bit

Time for a tasty treat. 2016 vintage, aged in proper cellar conditions for the better part of a year. Boozy aroma first, but it's 18% abv, so I expect that. Dark fruits, roasted malts and a hint of chocolate. Taste has chocolate, roasted malts, a little bit of coffee and dark fruits. Despite being a bit hot going down, not much booziness in the taste. It's there, but not overwhelming. Full body with an appropriately lower carbonation. Tasty, tasty beer that will probably continue to age beautifully. I have two bottles left and maybe I'll pull one out this time next year. Solid 4.5/5

18% beer. Bottled November 2016. Chocolate, vanilla and bourbon show up first in the aroma. Maybe some caramel. The taste is chocolate, coffee, caramel, booze. There's a good sweetness in this. Possibly some dark fruits in there, but I don't have the best palate in that area. Oh yeah, there's definitely some dark fruitiness going on. The coffee lingers on the palate nicely. I'll probably be sipping on this one for a while. For being such a big beer, this is really smooth. I may age my remaining three bottles. 4.5/5