Wenn meine Sehnsuchtsinsel Korsika derzeit für mich unerreichbar ist dann hol ich mir wenigstens ein korsisches Bier nach Hause. Trübes hellbraun mit grobem wenig haltbarem Schaum. Die Nase ist überreif fruchtig, mehr heimisch als tropisch. Diese Früchte geben auch beim Trinken den Ton an, dazu kräftig hefig. Karbonisierung ist eher gering, die Herbe eigentlich auch, allgemein ziemlich verzagt. Hm irgendwie passiert da nicht wirklich viel, da hab ich mehr erwartet. So typisch krautige Macchia Aromen, schade.

Une belle amertume mais houblonnage trop subtil.

Nunja, eine Schönheit ist das IPA von der Insel mit dem Mohren in der Flagge nicht. Schaumbildung ist nicht existent. Auch die schmutzig braune Farbe des trüben Bräus ist wenig ansehnlich. Oh, es riecht dafür aber fantastisch nach den typischen IPA Noten. Wie entäuschend dann der erste Schluck. Deutlich unmotivierte Fruchtaromen mit leicht muffig süßem Körper. Dazu Null Perlage... Hopfenherbe ist vorhanden und bleibt auch angenehm lange am Gaumen, ist aber recht eintönig und kann den Gesamteindruck nicht retten. Also entweder habe ich hier eine Sonntagsabfüllung in der Hand, oder das IPA ist einfach nicht gelungen....