Porsaiden taistelu, osa 2/2, itärannikko. Vermontlaisen Frost Beer Worksin ja Prohibition Pig -panimon kollaboraatio neipa-tyyliin. Purkitettu 15.1. eli noin kuusi viikkoinen ja hieman hetki sitten maistettua länsirannikon possua iäkkäämpi. Lasissa neipa-tyylisesti lähes läpisamea, kauniin kellertävä olut vaalealla isokuplaisella vaahdolla. Vaahto katoaa melko nopeasti jo ennen ensimmäistä huikkaa. Tuoksu on makean hedelmäinen tyylille uskollisena. Mangoa, appelsiinia, ananasta ja vähän havuja. Makea pellettihumalaisuus tuoksuu runsaana. Suutuntuma on reilun hiilihappoisuuden vuoksi poskia pistelevä ja kitalakea kuivattava. Ehkä hiilihappoisuus hieman ampuu paikoitellen ylitse, sillä monissa hyvissä neipoissa oleva hedelmäinen pehmeys sen myötä sammuu/uupuu, kun suussa kuplii liikaa. Maku on ananaksinen, persikkainen, vähän mangoinen ja hieman havuinen. Yllättäen havuisia katkeroita on länsirannikon possuveljeä hieman enemmän ja ne saavat tukea kuplivasta suutuntumasta. Runko on keskivahva. Koska olen tullut hienojen kokemusten myötä kriittisemmäksi neipa-tyylissä, niin totean ettei tämä kuulu tyylin parhaimmistoon vaikka onkin hyvää olutta. Kenties 3,8 ja pyöristely ylöspäin. Näin ollen sanon, että Russian River vie sokean possun voimin helposti voiton tässä arki-iltaisessa porsaiden taistossa. Hienoa oli maistella ja vertailla molempien rannikoiden possut. 🍺🙂👍🏻