Ganz nett

Bierspezialitäten aus Meck-Pomm Teil 8 mit dem Hoppen un Molt Ostsee Stout aus Rostock-Warnemünde. Das Ostsee Stout wurde im Bierstil eines Irish Dry Stouts gebraut. Mit der tiefschwarzen Farbe und dem haselnussbraunem, feinporigem Schaum, macht es schon was her. Die Nase hat was von IPA, hopfig und leicht fruchtig. Sehr dezente Röstmalz und Schokoladennoten sind dazu wahrnehmbar. Es kann nur besser werden! Wird es aber nicht. Der Antrunk ist leider dünn und wässrig. Irgendwelche undefinierbaren Aromen sind vorhanden aber nichts was in die versprochene Richtung von Schokolade oder gar Kaffee geht. Der Aromahopfen sorgt für ein IPA ähnlichen Charakter, der für mein Dafürhalten hier nicht reinpasst. Hinten raus ist eine mild-trockene Bittere vorhanden, das war es dann aber auch. Das Stout ist sehr schlank aber nicht wirklich süffig. Eher langweilig. Für meinen Geschmack ist es ein schwacher Abklatsch des Guinness, welches auch schon nicht zu meinen Favourites gehört. Leider sein Geld nicht wert.