Ai kun iltaolut olikin hieno idea muutaman päivän hiljaiselon jälkeen! 🙂 Lasiin ensimmäistä kertaa Trilliumin olutta ipa/dipa/apa-kategorioiden ulkopuolelta. Free Rise on tämä Citralla humaloitu saison. Ensin on mainittava, että kuva vääristää isosti, sillä olut on kauniin ja samean keltainen, ei kirkas ja rusehtava, kuten kuvassa. Voisi ulkonäön puolesta luulla helposti neipaksi. Tuoksu on raikkaan sitruunainen, makean ruohoinen, yrttisen (korianteri) maltainen, mutta maltaisuutta vain kevyesti. Hiivaisuus läsnä tyylikkääsi ja hedelmäisesti - ei missään nimessä tunkkaista hiivaisuutta. Maku on kepeän ruohoinen ja sitruksinen kepeällä rungolla. Yllättävän kevyt runko, vaikka voltit heiluu seitsemän paremmalla puolella. Kevyt yrttinen ja ruohoisen viljainen katkeruus, jossa hitunen pippurisuutta. Rapea suutuntuma, mutta kevyt hiilihappoisuus. Tosi vahvaa menoa Trilliumilta myös tunnetuimpien tyyliensä ulkopuolelta. Tykkäsin todella paljon. 👍🏻