Heute bei mir im Glas: ein Öko- Weißbier des Brauerei Gasthofs Pfister mit unglaublichen 4,6 Prozent Alkoholgehalt. Das moderne Etikett ist Geschmacksache, mein Fall ist es nicht. Im Glas sieht es aus, als habe man Bier mit Zitronenbrause gemischt, allerdings ist die cremige, wallende Blume fast unendlich haltbar. In der Nase habe ich einen leicht getreidigen Geruch. Dieser findet sich nahezu 1:1 im Antrunk wieder. Leicht getreidig und mild, so würde ich den Antrunk beschreiben. Eigentlich kann ich meine Rezension hier beenden, denn es kommt nichts mehr. Es ist müßig aufzuzählen, was dem Bier alles fehlt. Getreide und ein Hauch Banane, das ist mir für ein Weizen entschieden zu wenig. Mit 4,6 Prozent Alkoholgehalt ist es aber auch deutlich untermotorisiert.

Warum net?? Äußerst heftig, und fruchtig... gerne wieder

Dieses Bier habe ich schon vor längerer Zeit probiert und kann mich daher an Details leider nicht erinnern, aber es gut war oder nicht geht schon noch. Da es diese App damals noch nicht gab und ich dieses Hobby als Amateursomelier schon länger betreibe, werde ich die gesammelten Biere aus meinem Facebookalbum hierher übertragen.