Durchaus eines der besseren

Leckeres Helles aber nix besonderes

Schwendel Weissbräu Boarisch Hell Naturbelassen…. ....kommt das Boarisch Hell unfiltriert von Weissbräu Schwendl aus Tacherting/Schalchen ins Glas. Es ist ein helles Helles, opal und hat einen feinporigen Schaum, der in Resten schön am Glasrand kleben bleibt. Geruchlich bietet es Malz, Äpfel und eine kleine säuerliche Note, wie bei einem guten Kellerbier. Der Antrunk ist malzig, eher herb und fruchtig mit nur einem Fitzelchen Süße. Es prickelt auf der Zunge und entwickelt ganz zarte Citrusaromen. Für mich ist das ein erfrischendes und süffiges Helles, das durch seine Herbe und ordentliche Karbonisierung aus der Reihe fällt. Mir schmeckt es sehr gut.