Reviews
Shala E
1 month ago
3.5
Juan Harmony B
1 year ago
3.4
Arnald D
1 year ago
1.0
Cyril A
1 year ago
3.0
Sylverters R
2 years ago
4.5
Jess
2 years ago
3.1
Kid Chevalier
2 years ago
3.6
Jérôme G
2 years ago
2.0
Gabriel.D
2 years ago
3.0
beerseeker
2 years ago
2.5
La Wépionnaise,
Petit dimanche ensoleillé, le printemps arrive et je teste une nouvelle bière aux fruits.
Elle est appelée Wépionnaise car c'est une bière aux fruits avec des arômes de fraise brassée par la Brasserie des légendes à Ath.
Visuellement, elle est trouble et possède une couleur orange-brune avec un fin col de mousse et une petite effervescence.
Au nez, elle semble rafraîchissante avec un arôme de bonbons à la fraise qui écrase tous les autres.
En bouche c'est une surprise. On pourrait s'attendre à une douceur fruitée et une bière fruitée pourtant on a ici une bière avec une amertume assez prononcée et très peu sucrée. Pas de surprise pour le goût avec comme on pourrait s'y attendre, un arôme de fraise (pas mûre) et rien d'autre.
Cette bière est rafraîchissante et pourrait être agréable mais je trouve que le goût de fraise est trop présent. Cela est probablement dû au fait qu'il y a des arômes et pas des fruits (c'est dommage mais Ath n'est pas tout près de Wépion).
La ville de Wépion est connue pour ses fraises:
"Les fraises de Wépion sont des produits horticoles belges, issus des cultures de fraisiers proches du village de Wépion, en province de Namur. L'appellation d'origine « fraise de Wépion » qui ne fait l'objet d'aucune protection géographique, recouvre plusieurs variétés de fraises différentes." #wikipedia