Sehr gutes „Blonde“. Kein Golden Ale wie hier in der App geschrieben. Honiggelbe Farbe, trüb. Weisser, mittelporiger Schaum (schöne Schaumkrone). Malzonten nach Getreide, hellem Brot und Keksen. In der Nase leichte Gewürznoten nach Pfeffer und Chili. Im Antrunk süss und bierstieltypisch spritzig. Eine mittlere Bittere kommt dazu die im Gaumen stärker wird und im Abgang lange anhält. Obwohl nur 5.5 Vol Alc (im Vergleich zu belgischen Blonde) merkt man im Rachen den Alkohol. Süffig und erfrischend. Dazu passt etwas deftiges zum Essen wie Krustenbraten, Schmorbraten etc. Jetzt im Bald-Sommer kann man es auch zu einer Chili-Bratwurst oder zu einem gut gewürzten Grillhähnchen geniessen.