Robe orange foncée aassez opaque, fine mousse blanche. Odeur agrume sucré : orange et mandarine. Ronde et écumeuse en bouche, un gout d'orangeade en fin de bouche. Desaltérante on sent bien l'ajout d'agrume, certains ont dit gingembre, je reste sur le côté orange/mandarine perso ☺️ Blanche à l'agrume qui fait le taff de manière relativement bourrine comme souvent avec la brasserie 😅 Je la conseille avec un fromage fruité (tome des Bauges, Morbier voir Comté) ou un plat à l'orange et/ou au romarin 😉 Perso je l'ai bu avec un filet de rascasse à l'orange et au romarin ainsi qu'une orange et une tome des Bauges 👌

J’adore!

Une blanche qui a du corps et du goût.