Hellgolden Kristallklar mit stabiler weißer Krone ist es optisch schonmal ein Genuss. Der erste schluck empfand als ziemlich leicht aber der Hopfen mit einer Getreide Note kommt ab der Mitte mit viel Schwung und verweilt richtig lang im Mund. Genau das richtige nach einer Runde mit dem Fahrrad. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Also von einer anständigen Blume halten die Hornecker nicht allzu viel. Auch beim Hopfentrunk ist das Ergebnis sehr kurzlebig und dann rückstandslos perdu. Ansonsten macht dieses Bier seinem Namen alle Ehre, am Gaumen mehr als in der Nase. Sehr hopfenwürzig mit dezenter Bittere. Ein recht solider Malzkörper kämpft etwas gegen die ordentliche Carbonisierung, die auch ohne Blume ihre Existenz nicht verleugnet. Ich gebe den beiden im Kampf ein Remis. Von den 3 Hellen der Hornecker hat dies bei mir geschmacklich die Pole-Position. Übrigens ist der Alkoholgehalt lt. Etikett bei 4,8% und nicht wie hier angegeben bei 4,5%.

Wer einen Kompromiss aus typisch Bayrischen Hellen und bayrischen Pils sucht muß die beiden Sorten nicht mischen sondern kann dieses sehr würzige Bier probieren!