Belle mousse au service qui persiste le long de la dégustation, Des arômes de céréales au nez que l'on retrouve en bouche c'est vraiment sympa

Difficile à boire avec ce goût de moisissure

Belle mousse mais qui s’estompe vite. Robe marron/cuivré opaque. Au nez de beaux arômes houblonnés avec des notes de céréales torréfiées et de levure. Une petite acidité à l’attaque avec une petite amertume. Vient ensuite le côté céréale légèrement malté et un peu fumé.

Bonne ambrée