1. Allgemeine Eckdaten / Charakteristika • Alkohol: ca. 4,9 %.  • Stammwürze: ~ 11 ° Plato.  • Hopfung: Hallertauer Tradition + Cascade.  • Bitterkeit: angegeben mit ~ 30 IBU laut Brauerei.  • Farbe / Aussehen: strohgelb, klar (blank filtriert).  2. Geschmack & Aromen • In der Nase zarte Zitrusnoten, dazu leicht grasige Aromen.  • Mundgefühl: frisch, spritzig, eher milde Süße, ausgewogenes Bitter-Spiel.  • Abgang: trockener mit deutlicher Herbe, aber nicht übertrieben aggressiv.  • Laut einigen Bewertungen erinnert es eher an ein „helles“ Bier als an ein sehr hopfenbitteres Pils.  3. Bewertungen aus der Community • Bei BeerTasting bekommt es eine durchschnittliche Bewertung von 3,28 / 5.  • Auf PintPlease liegt die Bewertung bei 3,5 / 5 für dieses Pils.  • Hopfenfreuden.de gibt 3,6 / 5 Punkten: „schön herb und aromatisch … sehr schön auch in größeren Schlücken trinkbar“.  • Auf Bier-Index wird es etwas kritischer gesehen: Bei zwei Bewertungen ergibt sich 58 %. Manche bemängeln eine störende Säure oder zu geringe Süffigkeit.  4. Positiv / Was gut funktioniert • Sehr ausgewogenes Pils: nicht übertrieben bitter, aber auch nicht langweilig. • Gut trinkbar, auch „süffig“, ohne zu viel Aggressivität beim Hopfen. • Ideal zu leichten Gerichten: laut Brauerei passt es gut zu Fischbrötchen, Labskaus, Nudelgerichten.  • Durch die mildere Herbe auch für Pils-Einsteiger eine gute Wahl. 5. Mögliche Nachteile / Für wen es weniger geeignet ist • Wenn du ein sehr hopfenbitteres, starkes Pils erwartest, könnte es dir „zu mild“ sein. • Einige finden eine leicht saure Note, die den Genuss stören kann (laut Bier-Index).  • Nicht sehr komplex im Aroma — eher klassisch/norddeutsch, kein extrem experimentelles Craft-Pils. 6. Fazit / Gesamtbewertung Für mich ist das Ols Pilsener ein solides, gut gemachtes Pils, das vor allem auf Ausgewogenheit setzt. Es ist nicht ultra-experimentell, aber sehr angenehm zu trinken — perfekt für den Alltag, zum Essen oder einfach als Feierabendbier. Für Pils-Liebhaber, die eine deutlichere Bitterkeit oder mehr Hopfenaroma suchen, könnte es etwas zu „zahm“ sein, aber für viele ist genau diese Balance ein Plus.

Norddeutschland

Ein wirklich mildes und leckeres Pils. Prost!

Ein echt tolles norddeutsches Bier, hätte nicht gestaucht, dass es so lecker ist