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Rolduc Abdijbier 6.3%, Brouwerij Rolduc, Netherlands
2 notes
Rolduc Abdijbier
6.3% Belgian Ale
Een heerlijk ‘Belgisch Blond’ met een 2e vergisting op de fles. Een aangenaam smaakvol abdijbier, af-gebrouwen met zoethout waaraan het kleur en karakter dankt. Abdijbier Rolduc is een heerlijke begeleider van diverse lichte gerechten zoals gevogelte en salade.

Avis

Post author: Nico
Nico
@ VOF Drankenhandel Willems
3 years ago
Rolduc Abdijbier, Netherlands
3.5
Ein niederländisches, Belgisch Blond aus dem Dreiländereck ist das Abdijbier Rolduc aus Kerkrade von der Brouwgilde Abdij Rolduc. Es handelt sich um ein bernsteinfarbenes, hefetrübes, obergariges Blond mit sahneartigem, sehr stabilem, weißen Schaum. Ea duftet wie ein IPA moderner Machart. Fruchtiger Hopfen bestimmt das Bouquet mit weicher Maracuja und mittelschweren Blutorange- und Grapefruchtnoten. Der Antrunk kann nicht halten was die Nase versprochen hat. Es fehlt an Körper und auch an Hopfen. Das Ale ist zwar nicht wässrig aber es wirkt flach und die Aromen entfernt. Es besser sich etwas ab der Mitte, wenn die hopfigen Südfrüchte wieder aus ihren Löchern kriechen. Insgesamt wird es mit weitere Schlucken besser aber der Funke will nicht recht überspringen, da es auch etwas an Frische fehlt, was auch an der reduzierten Kohlensäure liegt. Gefällig ist das trockene Mundgefühl und die milde, etwas kräuterige Bittere am Ende. Das Rolduc Abdijbier vermischt Elemente eine Pale Ales mit belgischer Brautradition. Die Brouwgilde aus Kerkrade macht einiges richtig mit Luft nach oben.

Post author: Smulrol83
Smulrol83
6 years ago
Rolduc Abdijbier, Netherlands
3.0