Nase: unscheinbar mild. Leicht süß. Geschmack: gut ausbalancierte Süße trifft auf leichte Bitterkeit. Nicht so wässrig wie manche helle Biere, aber aber etwas charakterschwach. Nachklang: die Bitterkeit kommt etwas durch, aber es uberwiegt die Süße. Schönes Bier für einen herbstlichen Abend, jetzt bei 25°C nicht die beste Wahl. Gutes Zwickl, aber nicht überragend.

👁 eingetrübt, golden; gemischtporiger Schaum 👃🏻 hellmalzig 👄 Mild und malzbetont im Antrunk, dann aber gesellen sich auch krautige Noten und eine leichte Herbe zum malzigen Biskuit. Gegen Ende bleibt eine minimale Säure, während die restliche Aromatik eher sanft ausschleicht.

Bier Markt IKEA Tempelhof... Wie schon das Zwiesel Dampfbier ist auch das Zwickl kupfer- bis bernsteinfarben (natürlich nun naturtrüb), und es duftet und schmeckt auch ähnlich. Karamell, Biskuit, im Hintergrund fruchtige Beeren. Der Antrunk gestaltet sich dann hefiger, trockener und knackiger als beim Dampfbier - mit mehr Frische und Vollmundigkeit. Gefällt mir in Summe noch einen Hauch besser, obwohl das Dampfbier die höhere Fließgeschwindigkeit inne hat.

Das Zwickel aus dem Sortiment der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel. Wird nicht mein Favorit, aber insgesamt durchaus lecker, leicht würzig.

Wow, what an awesome beer. Afully spicy taste and a nice cloudy golden color. 👍🏻