Delirium Nocturnum 8.5%, Brouwerij Huyghe, Belgium
2362 ratings
3.6
Delirium Nocturnum
8.5% Belgian Strong Ale
Dark Chocolate Brown with a compact foam, white-yellow, stable and creamy. Odor Touches of caramel, mocca and chocolate. Spices such as licorice and coriander are also present. Initially a very pleasant sensation in the mouth of alcohol and softness. It is followed by a growing bitterness, which comes partly from hops, but also from roasted malt and chocolate malt. Towards the end, pleasant balance between bitter, sour and sweet notes.
IBU:24

Reviews

Post author: Sanchez L
Sanchez L
7 days ago
3.0

Post author: Beersnob11
Beersnob11
@ Total Wine
8 days ago
3.5

Post author: Rkka
Rkka
14 days ago
3.3

Post author: Dave
Dave
@ Utobeer
14 days ago
Delirium Nocturnum, Belgium
3.9
How about that for a lively temptress! Caught me out a little, not the ideal glass and as I have never had this perhaps I was a little hasty. Anyway, I appreciate a fine chef’s hat of a head so no worries. I can taste the alcohol, so I would say it tastes strong, which sounds daft but a lot of the Belgian beers I love are strong but don’t taste boozy. So this is nice just not great imo.

Post author: vacarilha
vacarilha
17 days ago
4.7

Post author: BennyBang
BennyBang
21 days ago
4.1

Post author: Basten J
Basten J
22 days ago
4.5

Post author: Fynn Bierdurst
Fynn Bierdurst
@ Edeka, Meyer's Freesen Center Neumünster
23 days ago
Delirium Nocturnum, Belgium
4.2
Beim öffnen möchte der Schaum langsam aber zielstrebig aus der Flasche nach draußen. Also nichts wie rein ins Glas. In selbiges ergießt sich eine dunkelbraune Bierspezialität mit beigem großzügigen Schaum, der richtig lange anhält. Das Bier riecht erstmal typisch dunkel , dafür aber eher zurückhaltend. Belgische Aromen sind nicht wirklich zu riechen Geschmacklich kommt dann das Aroma was in der Nase nicht so präsent ist vollends zur Geltung. Dunkles malz, belgische würze, ein starker Geschmack. Die 8,5 Prozent wärmen, sind aber sonst ganz gut eingebunden. Gutes 🇧🇪 Bier, muss man langsam trinken

Post author: Sir Silver
Sir Silver
27 days ago
3.8

Post author: Lauri
Lauri
@ Alko Verkkokauppa
2 months ago
Delirium Nocturnum, Belgium
4.3
Uusintamaistoon tuoreenpana versiona (BB 03/2027): Kevyen oranssisen läpikuultavan lähes sysimustaa ja sameahkoa. Kepoinen, hentoisen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan ja miellyttävän belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, runsahkon ja makean kuivatun hedelmäinen (päärynää, omenaa, ananasta, rusinaa) ja tummahkon siirappinen sekä kepeän ja makeahkon tummahkon maltainen. Maku runsahkon, maukkaan ja makean hedelmäinen (päärynää, ananasta, omenaa, rusinaa), belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, ruisleipäisen mausteinen, vihreän lehtinen, hieman voimaisen ja leipäisen rasvainen, makeahkon tummahkon siirappinen ja poltetun sokerinen, makeahkon tummahkon maltainen ja leipäisen viljainen sekä selkeähkön katkera. Hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, melko kuivakka ja hiilihappoinen. Maukas, runsas, monivivahteinen ja mukavasti juotava, mutta hieman epämiellyttävän rasvainen tumma belgiale. Positiivisen puolelle kuitenkin jäätiin vahvasti. Kypsempänä tämäkin parempi.