In this experiment we pushed the boundaries of a well-balanced, high gravity, highly hopped IPA, while increasing drinkability.
This Double IPA is brewed and generously dry hopped with Mosiac hops. You'll find a super floral nose, smooth bitterness, with hints of blueberries, mango, and papaya.
IBU : 80
Avis
Matthieu C
@ Tip Tap Room11 months ago
4.8
Choix difficile entre celle là et une autre impérial ipa à la brasserie tiptap room (conseillée encore par le beauf de PE, décidément). J'ai fini par choisir celle là qui est assez transparente (j'ai cru qu'ils s'étaient trompés quand ils m'ont fait goûter) mais qui en bouche est délicieuse. Une amertume légère mais très agréable et qui reste tout au long de la dégustation