Wiesener Altfränkisches Landbier Prösterchen Ein helles Kellerbier, bodenständig, vollmundig und mit feiner Hopfennote soll es sein. Ist es aber nicht! Die Nase riecht Sauerteig und der Geschmack ist ebenfalls säuerlich, leicht gärig. Ich versuche an Sauerbier zu denken, aber auch das gelingt nicht. 2/3 der Flasche gehen in den Ausguss. Ich vermute, trotz MHD 18.03.2024, ein schlechtes Bier erwischt zu haben. @THuhnfisch -Dankeschön -deine Bewertung liest sich anders. 🙋🏻‍♂️🍻 3,5/3,5/2/0,5

Sehr schönes trübes goldgelb mit kleiner Blume die gut am Rand klebt. In der Nase säuerlicher Brotteig. Rezenz im Antrunk im mittleren Bereich, verliert aber schnell an Kraft. Was den brotig malzigem Körper aber gut tut. Im Abgang eine angenehme milde Säure. Schönes Landbier

Super suffiges Landbier👍

Brauhaus Wiesen Altfränkisches Landbier Gar nicht altfränkisch…. ....also bieder kommt das Altfränkische Landbier vom Brauhaus Wiesen aus Unterfranken daher. Weder mit dem neuen, reduzierten Etikett, noch als Bier an sich.  Die 0,5er Bügelverschlussflasche entsendet ein opaques und goldenes Tröpfchen mit feinporigem Schaum, der in großen Resten am Glasrand kleben bleibt. Das sieht gut aus.  Geruchlich ist es grasig, malzig und getreidig.  Auch der erste Schluck, gepaart mit feiner Würze, geht genau in diese Richtung, bevor es ziemlich bald hopfig herb wird.. Süße ist nur ganz im Hintergrund zu schmecken, was dieses Landbier mMn zu einem der besseren und gut trinkbaren, auch über einen ganzen Abend, Kellerbieren macht.  Süffig, leicht herb, prima.

Bier: 4,3 / 5 Gesicht: 7,5 / 5 Gesamtumstand: sehr gut / 5