uggi, fuggi, Balabiòt, che i semi di cardamomo ti brancano! Anche se il cardamomo non c’è!... Ma la stessa birra presentata a un concorso homebrewing così era stata stigmatizzata: “C’è troppo cardamomo!” J È la birra con cui Oscar si diploma birraio, dopo aver svolto un lungo tirocinio qui da noi. E diventare uno dei nostri! Chiara leggera in stile saison, speziata e freschissima (brassata alla maniera delle vere saison belghe e speziata in modo originale con verbena odorosa e pepe). Note degustative: fruttato, agrumato (dato dalla verbena), floreale, speziato. saison (traditional belgian beer, with very particular spices – vervain etc. -)