
40 ratings
4.1
Double Dry Hopped Stillings Street
7.2% New England IPA / Hazy IPA
This amplified version of Stillings Street IPA features a double dose of Nelson Sauvin in the dry hop. Hazy, pale orange in appearance with intensely aromatic qualities of kiwi, white grape and lemongrass on the nose. Delicate flavors of citrus zest, pineapple and cantaloupe are accentuated with crisp malt character, mild bitterness, and a soft, effervescent mouthfeel.

Reviews

JSJ
@ J&B Craft Drinks5 months ago

4.1

orson
5 months ago

4.4
Vähän jo ikää. Ylikypsiä trooppisia hedelmiä ja hilloisuutta. Mutta miellyttävä edelleen.

3SR
3 years ago
3.0

Ipanas
@ Pub Rooster Oulu3 years ago

4.2
Jaettu tölkki. Ensimmäistä Trilliumia itselle. Tölkitetty 9.10.
Hieno, sakean keltainen ilme. Vaahto tarttuu kivasti reunoihin jättäen pitsikuvioita.
Tuoksu mukavan runsas. Trooppisen hedelmäinen, kuivan ruohoinen, yrttinen, sitruksinen. Myös limeä, kiiviä ja kevyesti saippumaisuutta.
Maussa kyllä huomaa millä humaloitu. Raikasta ananasta, kiiviä, kuivattavaa ruohoisuutta, rypäleitä ja sitruunaa. Makea ja sopivan katkera, ei mene liian tunkkaiseksi.
Hyvä IPA? Kyllä, vaikka nelson sauvin ei ole suosikkihumala. Hintansa arvoinen? No jaa, ei ehkä ihan ollut.

M E S T A R I
@ Pub Rooster Oulu3 years ago

4.1
Jahans superhypetetty trillium lasiin jaettuna.
Kivan keltainen ulkonäkö pitsisellä vaahdolla.
Runsasta greippiä, sitrusta, kukkaisuutta, kuivattavaa viinimäisyyttä, keväistä havua ja trooppista hedelmäisyyttä. Suutuntuma täyteläisen pehmeä, reilu humalointi kiristää loppuun kivasti.
Herkullinen kokonaisuus, tosin ei näitä hintansa puolesta kyllä kehtaa liikaa hörppiä.

Jiimies
@ Drikbeer3 years ago

3.8
Samea oljenkeltainen nopealla vaahdolla.
Erittäin hedelmäinen tuoksu.
Semirapsakka kärki, ananasvyöry taitteessa ja vahva karbonaatio. Ananasta ja pehmeää karvautta sekä hiivaisuutta jälkimaussa.
Ihan ok IPA varsin sameassa paketissa!

RRudolf
@ Drikbeer3 years ago

3.7
Viikonlopulta.
Kirkkaan keltainen ja täysin läpinäkymätön väri. Hento saippuainen vaahto.
Tuoksu on aivan järjettömän kova! Tätä voisi nuuhkia loputtomiin. Raikasta kiwiä, rypäleisyyttä, sitruksisuutta, litsiä, kevyesti mangoa ja sitruunaruohoa. Ahh.. nelson on ehdottomasti suosikki humalani tällä hetkellä.
Tuoksun jälkeen maku maailma valitettavasti pettää 😲 aivan järjettömän kuivaa.. siis todella todella kuivaa. Maut eivät oikeen millään pääse oikeuksiinsa ja erotu tuon kuivuuden alta vaikka oluen antaakin rauhassa lämmetä. Kyllä sieltä pystyy poimimaan rypälettä, kiwiä, valkoista greippiä, kepeää maltaisuutta ja yrttisyyttä.
Tässä ei ole katkeroa hirveesti, mutta yhdessä kuivan rungon ja reilun kuivahumaloinnin kanssa se luo tunteen kakterosta.

Tuomas S
3 years ago

4.2
Mahtavaa hedelmäisyyttä. Mangoa, sitrusta ja jälkimaussa mukavaa humalan poltetta.

elmoo51
3 years ago

4.6

Timo K
@ Honest Brew3 years ago

4.1
Ensimmäinen Trillium itselle. Kuivempaa, hieman yrttisellä poljennolla ryyditettyä greippisyyttä. Hyvää, muttei tämä katosta läpi vielä mennyt.