
42 ratings
4.1
Double Dry Hopped Stillings Street
7.2% New England IPA / Hazy IPA
This amplified version of Stillings Street IPA features a double dose of Nelson Sauvin in the dry hop. Hazy, pale orange in appearance with intensely aromatic qualities of kiwi, white grape and lemongrass on the nose. Delicate flavors of citrus zest, pineapple and cantaloupe are accentuated with crisp malt character, mild bitterness, and a soft, effervescent mouthfeel.

Reviews

Riku K
@ K-Citymarket Pirkkala8 hours ago

Tölkitys päivää ei näy. Humalat on Nelson Sauvin, sitten CTZ eli Columbus, Tomahawk, Zeus.
Ulkonäkö on kyllä taas kerran Trilliumilla käsittämätön.
Täydellinen vaahto. Erittäin tiheää ja pysyvää.
Väri on myös jäätävän tyylikäs. Kirkkaan keltainen ja todella paksun samea.
Tuoksu on kova. Aavistuksen dänkkiä, ananas, mango, menthol, eucalyptus. Huh miten intensiivinen mango lohkojen tuoksu. Sitrusta toki ja kermaisuutta ja lämmetessään aprikoosia ja persikkaa. Tuoksu on kyllä kova.
On odotetun kova maku. Nämä on kivan kuivia. Jauhoisuutta, kalkkisuutta, kuiva ananas, kuiva mango, pehmeä verigreipin katkero. Sitrusta muutenkin paljon. Hieno eucalyptus. On kyllä tasapainoinen kalja.ihan pieni pippurisuus taustalla loppumaussa. Medium runko.
Pidän tämän tyylisistä kuivista kyllä kovasti. Varsinkin kun greippi on esillä. Tässä on Nelsonin pieni pippurisuus. On kyllä kova kun lämpiää ja maut aukeaa. Kuivan suuntaan vetää. En tiedä onko 13€ arvoinen mutta onhan tämä hienosti tehty. Ei täydellinen omaan makuun pienen pippurisuuden takia mutta hemmetin kova tää on.
En edelleenkään ole Nelsonin armoton ystävä näköjään vaikka huippu panimo on kyseessä. Lämmetessään tuo mallasrunko tuo hienosti keksisyyttä esiin, sitruuna leivosta. Todella kova tasapaino kun lämpiää. Pippurisuus melkein häviää kun juoma lämpiää. On tämä hiton kova. Tulee vielä öljyistä suutuntumaa. Hämmentävän kova. Huoneen lämpöisenä aika jäätävän kova.

Sharger
@ 5piste5 x Myrrys2 days ago

4.4
Nätti väri ja vaahto, huikea tuoksu heti kun avaa tölkin. Maussa ananasta ja valkoviiniä täyteläisellä suutuntumalla, melko kuivan greippinen loppu puraisu. On kyllä hieno nautiskelu olut. Tähän on hieno lopettaa tämä vuosi, hyvää uutta vuotta vain kaikille Pinttiläisille.

Tero M
@ Citymarket Pirkkala10 days ago

4.3
Olipas se herkku. Maussa trooppista hedelmää,ananasta,greippiä ja mangoa. Loppumaku kuivaavan hedelmäinen missä pieni greipin tuoma katkero.

Esa J
@ K-Supermarket Pekuri13 days ago

4.4
Pitkästä aikaa Trilliumia.
0,473l tölkki Spiegelaun IPA-lasiin kaadettuna. Päiväyksestä ei saa selvää.
Maitoisen samea ja keltainen olut. Kuohkea ja hyvin pysyvä valkoinen vaahto.
Tuoksussa makeaa melonia, kuivaa valkoviiniä, greippiä ja vähän ruohoa.
Keskivoimakkaat hiilihapot. Suutuntuma on kermaisen paksu ja jauhoinen.
Maku tarjoilee raakaa ananasta, katkeraa greippiä ja kuivaa valkoviiniä. Lehtiä, ruohoa ja kuivaa puuta. Makeaa melonia, vähän sitruunaa sekä limettiä. Tomuista olkea ja vähän heinää. Kokonaisuus on kuivan puolella.
Loppumaussa ananasta, rutikuivaa valkoviiniä ja hennosti katkeraa greippiä.
Kovaa kamaa, enpä toisaalta muuta odottanutkaan.

JSJ
@ J&B Craft Drinks3 years ago

4.1

orson
3 years ago

4.4
Vähän jo ikää. Ylikypsiä trooppisia hedelmiä ja hilloisuutta. Mutta miellyttävä edelleen.

3SR
5 years ago
3.0

Ipanas
@ Pub Rooster Oulu5 years ago

4.2
Jaettu tölkki. Ensimmäistä Trilliumia itselle. Tölkitetty 9.10.
Hieno, sakean keltainen ilme. Vaahto tarttuu kivasti reunoihin jättäen pitsikuvioita.
Tuoksu mukavan runsas. Trooppisen hedelmäinen, kuivan ruohoinen, yrttinen, sitruksinen. Myös limeä, kiiviä ja kevyesti saippumaisuutta.
Maussa kyllä huomaa millä humaloitu. Raikasta ananasta, kiiviä, kuivattavaa ruohoisuutta, rypäleitä ja sitruunaa. Makea ja sopivan katkera, ei mene liian tunkkaiseksi.
Hyvä IPA? Kyllä, vaikka nelson sauvin ei ole suosikkihumala. Hintansa arvoinen? No jaa, ei ehkä ihan ollut.

M E S T A R I
@ Pub Rooster Oulu5 years ago

4.1
Jahans superhypetetty trillium lasiin jaettuna.
Kivan keltainen ulkonäkö pitsisellä vaahdolla.
Runsasta greippiä, sitrusta, kukkaisuutta, kuivattavaa viinimäisyyttä, keväistä havua ja trooppista hedelmäisyyttä. Suutuntuma täyteläisen pehmeä, reilu humalointi kiristää loppuun kivasti.
Herkullinen kokonaisuus, tosin ei näitä hintansa puolesta kyllä kehtaa liikaa hörppiä.

Jiimies
@ Drikbeer5 years ago

3.8
Samea oljenkeltainen nopealla vaahdolla.
Erittäin hedelmäinen tuoksu.
Semirapsakka kärki, ananasvyöry taitteessa ja vahva karbonaatio. Ananasta ja pehmeää karvautta sekä hiivaisuutta jälkimaussa.
Ihan ok IPA varsin sameassa paketissa!