Welde | Brauerei Wolf | Pils Welde in Plankstadt…. ….braut dieses Pils nach altem Rezept der Brauerei Wolf aus der Karlsruher Südstadt und peppt es mit entsprechendem Marketing auf. Der 0,33er Flasche - es gibt außer Fässern nur dieses Gebinde - entfließt ein goldgelbes, minimal getrübtes Pils mit einigen Schwebepartikeln und festem Schaum. Es riecht krautig und nach Äpfeln und ist schon im Antrunk bei etwas schwächerer Karbonisierung schön frisch und würzig. Kräuter und Äpfel sind neben einer feinen Herbe präsent. Das ist halt einfach Welde-Qualität. Süffig und perfekt abgestimmt, unspektakulär und gut.

Naja Furchtbar trifft es ganz gut.