Mousse très éphémère au service avec de grosses bulles dans le verre. Pas beaucoup d’info au nez, mais pas forcément agréable non plus. En bouche l’amertume est franche, forte et persistante. Beaucoup trop d’amertume pour moi.

Une bière comme j'aime

Bien maltée, pas trop sucrée, mais... Je ne comprends pas le lien avec le kiwi ? En faisant des recherches, j'ai vu que le houblon Wakatu était originaire de Nouvelle-Zélande, d'où le kiwi qui vole, pour l'oiseau... C'est un peu tordu, les gens s'attendent à une bière au kiwi...

Je vois qu'il n'y a pas d'ajout de kiwi, du coup je suppose que je suis censé le trouver grâce aux houblons Je ne trouve pas de goût de kiwi, je ressens bien l'impact des houblons par l'amertume très forte Je ne la trouve même pas particulièrement fruitée Bonne mais pas incroyable