Camba | Brauer Taufe #2 | Florian Schatz | West Coast Pilsener Der nächste Brauergeselle…. ….hat bei Camba Bavaria seine Prüfung bestanden und sein Gesellen-Sud wurde in die schön gestaltete 0,44er Dose abgefüllt. Ich finde das richtig gut und freue mich auf das Bier, das hell goldgelb und trüb mit üppigem Schaum im Glas steht. Es riecht ein wenig citral und nach Stachelbeere, was sich beides geschmacklich manifestiert. Hinzu kommt eine trockene Grundnote und ein schlanker Körper mit einer feinen, etwas stärkeren Bittere. Hinten heraus wird es grasig, tropisch fruchtig und leicht bitter. Gratulation, Florian zu diesem unkomplizierten und süffigen Bier.