Paihalaksen tämän kevään uutuuksista ensimmäisenä maistoon Deadfire. 15 kuukautta on tammitynnyrissä levännyt ennen pullotusta, joka on tehty joulukuussa 2025. Näitä 0,75 l pulloja on tehty yhteensä 182 kappaletta. Sävy nesteessä on kellertävän ruskea. Tuoksu on miellyttävän tammisen pyöreä mutta samalla villihiivainen ja pistävä sekä hieman yrttinen. Mustakaura ei niinkään tuoksu mutta maistuu vaikka vain hennosti maun loppupäässä. Alun kirpeys ei ole kovin vahvaa, kyllä se silti tuntuu. Villihiiva tuo makuun myös hieman tylpempää vivahdetta. Saisonmainen yrttisyys ja ruohoisuus nousee loppupuolella aika kivasti. Jälkimaku on mukavan hedelmäinen, aavistuksen makea ja pehmeän tamminen. Puu tuo ihanan säväyksen.