Runde 2 mit der Crafty Brewing Company. Das Pale Wheat Ale American Style ist ein Silbergewinner der World Beer Awards 21. Das Bier hat mich aber jetzt nicht so umgehauen wie das IPA der selben Brauerei. Süffig ist es und auch der Vol Alc mit 5.0 passt. Honiggelbe Farbe, mittelporiger Schaum. Relativ klar für ein Wheat Ale. Malznoten nach Getreide, hellem Brot und Stroh. Feine Hopfennoten (Citrus, Ananas). Im Antrunk süss mit Vanille/Honignoten und eine mittlere Bittere kommt dazu. Im Gaumen bleiben Süsse und Bittere. Im Abgang ist die Bittere mittellang vorhanden. Ich vermisse aber eine leichte Säure, die meines Wissens in einem Wheat Ale US-Style bierstieltypisch vorhanden sein müsste (und ich auch schon so verkostet habe). Ich hätte jetzt bei einer Blindverkostung auf ein Pale Ale britischer Art (nicht so spritzig) getippt. Aber es ist ein „kritisieren“ auf hohem Level. Sehr gutes, süffiges Bier. Abzug gibt es nur etwas, weil es meines Erachtens bierstieltypisch eine leichte Säure haben sollte.

Pale wheat ale brassée en Irlande de chez Lidl. 2.- les 500ml ce n'est pas cher payé pour une bière avec des arômes fruités de citron et d'ananas. Ce n'est de loin pas une grande biere mais pour le prix elle fait le boulot

Erster Eindruck 8 Aromatik 6 Geschmack 7 Gesamt 7