an intense dark color with a subtle coffee aroma. in taste, a bitter and sour blend. interesting!

Visuellement, on trouve une bière à la robe noire opaque une fine mousse blanche. Au nez, on retrouve des notes de café avec des céréales grillées et une pointe de whisky. Pour la texture, le corps est un peu sec avec tout de même une certaine fluidité et une épaisseur qui lui offre de la rondeur. La carbonation est intense et faites de bulles plus épaisses. Au goût, c’est d’abord une mise en bouche sur des notes de pain grillés avec ensuite en longueur des notes plus douce avec un café lait de coco plus subtile. Voilà une bière goûteuse avec un peu de caractère. Ses degrés sont très traîtres, elle se boit comme un petit chocolat légèrement relevé. C’est plutôt classique, et c’est ce qui la rend delicieuse et nous fait en redemander !