De Kosmos 9.0%, De Meteoor, Netherlands
1 ratings
De Kosmos
9.0% Abt / Quadrupel

Reviews

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Mr. Hop
1 month ago
De Kosmos, Netherlands
3.5
De Meteoor füllt hier ein fast blickdichtes, schwarzbraunes Quadrupel ins Glas. Die Blume ist leicht gebräunt, recht feinporig und auf cm-Niveau erstaunlich ausdauernd. Der Geruch ist dezent. Etwas Trockenobst mit einer lakritzigen Komponente. Im Antrunk deutlich mehr Lakritz als Trockenobst, dazu malzig mit herbaler Würze und Alkohol. Letzterer aber am Ende mehr wärmend als geschmacklich beeinflussend. Hinten raus kommt eine stumpfe Bittere hinzu. Mir fehlt da ein süßer Kontrapunkt, der die Geschmacksknospen etwas entlastet.