Achetée sur leur site pour 6.9€ Robe jaune pétante assez limpide on voit bien les bulles. Mousse blanche qui s'est vite dissipée par rapport à la photale, seule une fine couche a persisté. Nez plutôt discret, portant sur l'ananas. Rond en bouche, entrée sur la douceur de l'ananas... Qui se fait vite dégager par un aspect trés chaud et pimenté ! 😭 Fin de bouche trés saline/chaude/pimentée. Dur d'en boire une pinte en terrasse !😂 Je vois bien le côté "pad thaï" c'est vraiment le plat adapté à cette biére en fait 👍 C'est spécial, c'est le principe, à boire en mangeant 😉

Original

Ça sent plus le piment que l'ananas. En bouche c'est d'abord l'ananas qui englobe le palais, le piment s'installe doucement, c'est agréable, avec l'acidité lactique qui se prolonge. Le tout fait bien saliver et donne envie de reprendre une gorgée 😋

Le lactose est plutôt discret, on retrouve l'acidité de la Sour. Par contre j'ai cru la sauce Sriracha un peu timide au début mais on l'a ressent bien à la fin de la canette.

C'est encore une fois con, mais très bon. Une attaque sauce thaï avec un final d'ananas.