Ein zweiter Sondersud vom BillBrew, ein Kellerpils. Kräftig golden steht es im Glas. Die Blume ist üppig, sahnig und stabil. Der Geruch ist dezent hefig und leicht citral. Der Antrunk ist spritzig, vordergründig getreidig-kräuterig und hintergründig citral. Schnell wird das citrale durch etwas Apfel abgelöst. Die Bittere ist durchgängig präsent; nicht norddeutsch, aber pilswürdig. Im weiteren Verlauf setzt sich eine klassische Brauhausnote durch, die animiert, das nächste Goldstück zu öffnen.