Ca envoie du lourd !

Quelle belle couleur orangée avec cette aspect trouble et opaque. Elle requiert de tous les critères d’une bonne triple NEIPA : force, amertume et fruits (prunes pour moi 😉) La dose de sucre est bien dosée… On ne peut s’attendre qu’à en chouette produit en vue de la collab 🤩. Bravo les artistes

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Diogenes Syndrome World of hops - L'instant et Mogwaï - 9%. Une triple neipa aux 20 houblons à la robe jaune orangée, trouble, sans bulle apparente et avec un leger cercle de mousse côté verre. Le nez est agréable mais assez indistinct mais plutôt orienté fruits jaunes avec une pointe de litchi et de mangue ou d'abricot. La texture est fluide. La dégustation révèle également une impression de fruits jaunes et une amertume sur la longueur. La crainte était que ce soit un bordel indistinct. Ce n'est pas le cas mais au final on obtient un produit classique de bonne facture, certes, mais etait-ce la peine de mettre 20 houblons ce qui rend l'ensemble assez difficile à décrypter?