Nase: ungewöhnlich säuerlich, leicht nussig und eine gute Prise Vollmilchschokolade. Geschmack: das ballert direkt ins Gesicht. Schon fast likörartig läuft die schwarze Suppe an den Gaumen. Eine Explosion an Süße und Säure. Ein Spiel aus Nussigkeit und Schokolade. Das Meersalz ist gut auf der Zunge zu spüren, ist aber nicht unangenehm. Die Geschmackporen werden geöffnet und von der Süße mit Vanille betäubt. Nachklang: langanhaltende süße Vollmilchschokolade, später kommt die Säure etwas mehr durch. Eine richtig geile Kreation, die es derzeit leider nicht zu kaufen gibt. Vielleicht gibt es demnächst wieder etwas ähnliches.