Joulukalenterin luukku #18

Luukku 18. Jaahas, lusikoitavaa "olutta". Klönttejä seassa. Itteä ei haittaa. Eikä liian nätti lasissa. Itelle vahvimmat maut tulee kookoksesta, limestä ja guavasta. Appelsiini ja mansikka jää itellä taka-alalle. Mutta maut ovat vahvoja. Todella paksua ja klönttejä seassa. On tässä myös kepeää happamuutta, jota auttaa tähän lisätty merisuola. Maun puolesta itelle 4,5/5.

#13 🎅

Kuivahko, sitruksinen ja terävähkö makumaailma. Löytyy limeä, sitruunaa, greippiä ja vähän mangoa. Dry, citrusy and sharpy palet. Has lime, lemon, grapefruit and bit of mango.

Espuma poco intensa color blanco color zumo de piña, muy turbia sabor con una sensación en boca suave y cremosa lo que le confiere intensos aromas y sabores a lúpulo sabores tropicales y cítricos intensos, con notas de maracuyá, mango, pino y cereal. El amargor es equilibrado y persistente , esta buena

Nase: ungewöhnlich säuerlich, leicht nussig und eine gute Prise Vollmilchschokolade. Geschmack: das ballert direkt ins Gesicht. Schon fast likörartig läuft die schwarze Suppe an den Gaumen. Eine Explosion an Süße und Säure. Ein Spiel aus Nussigkeit und Schokolade. Das Meersalz ist gut auf der Zunge zu spüren, ist aber nicht unangenehm. Die Geschmackporen werden geöffnet und von der Süße mit Vanille betäubt. Nachklang: langanhaltende süße Vollmilchschokolade, später kommt die Säure etwas mehr durch. Eine richtig geile Kreation, die es derzeit leider nicht zu kaufen gibt. Vielleicht gibt es demnächst wieder etwas ähnliches.