Ddm:11/25 Mousse blanche fine et une couleur jaune orange et sa pétille finement je sent un peu l'alcool en bouche et aussi l'orange un peu armer. Je la fin de bouche pas top dommage. 579 ème bière Française 80 ème bière d'abbaye ??

Une triple assez bien faite de la part de NOZ .

D'inspiration belge... L'attaque est maltée, mie de pain voir timidement biscuité. Le mdb est légèrement épicé et fruité. Le final sur une touche alcoolisée et levuré. Elle reste modeste dans l'ensemble, cependant pas de sensation sucrée, mais elle manque de corps.

Agréablement surpris, pour une bière de chez Noz et faite par Noz. Un vrai goût de triple, alcool, amertume, longueur en bouche et ce côté n'en bois pas trop même si c'est bon... A déguster entre potes...