Comme une Double Black IPA de Bruxelles, Belgique. Aspect d'une brune bien foncée avec une mousse dense de type Guinness. En bouche, c'est la torréfaction qui l'emporte. Les saveurs de grillé sont en avant : café et une pointe de chocolat. Le fruité de l'IPA est subtil mais l'amertume est bien présente. Un bon mix qui penche indéniablement vers un Stout.