Niinku astuis panimon ”pöpö”huoneeseen. Nyt on kyllä pihayrttiä runsaasti, jopa sairaalloisen suloisesti. Tää on sellanen fiskarsista tuttu elementti mihin jäin ihan tyysti koukkuun.

Vielä löytyy parit pullot Louea. Utuine kultainen neste, tuoksuu mukavasti puulle, villihiivalle ja aavistuksen kuivakalle yrttisyydelle. Kyllä tuttu makupaletti. Jotenkin tällä kertaa huomioni kiinnittyy sitruunan sävyjen ja villihiivan yhteinen kirpeys. Louelainen humala maistuu kyllä selkeästi loppupäässä. Ei kovin raikas tai ilmava ole humalan maku, vaan melko roteva ja särmikäs. Hieno tuote.

Yksi Paihalaksen talvilaatikon oluista jälleen. Tuoksu on yrttinen, villihiivainen ja kuivan hapan hedelmäinen. Hieman viinimäistä olemusta sanoisin. Miedon hapan happamuus on ensi puraista aina loppuun saakka mahtavan tasainen koko maku matkan ajan. Tähän happamaan osuuteen liittyy maut eri vaiheissa. Hedelmällisyys ja yrttisyyttä on heti alkuun esillä. Suullisen edetessä tämän hedelmällisyyden tunnistan persikan mauksi. Tällöin myös villihiivainen maku on voimakkaimmalla myös. Hieman tämä hedelmällinen persikka menettää makuaan lopussa kun mukaan nousee jostain omenainen kuivahko viinimäinen koostumus yhdessä taas nousseen yrttisyyden kanssa.. Hieman muistuttaa siis valkoviinimäisyyttä. Mukavan puhtaat maut löytyy sekä tuo tasainen hapan on parasta mitä tämä olut antaa nauttijalle. Laadukasta 🍺 BOT 4/25 BBF 4/35

Testissä Louea isosta pullosta. Tämä on pullotettu 4/2025 ja yhteensä näitä 0,75 l pulloja on tehty 232 kappaletta. Neste on utuista sekä kultaista ja vaahtoaa kohtuullisesti, mikä on Paihalakselle epätyypillistä. Tuoksu on kirpeä ja hennon yrttinen. Mainiot maut. Puun aromit on joteenkin erityisen herkullisia. Villihiivan kirpeyttä on kivasti, ja Louelainen humala maistuu myös varsin selvästi. Humala on kuivakkaa muttei kovin vahvaa. Ihan ei ole panimon parasta mutta todella hyvää herkkua.

Lasiinkaatuu kullankeltaista täysin kirkasta olutta noin sormenpaksuisella eloisalla ja nopealla vaahtohunnulla. Tuoksusta: Tallisuutta/funkya,lehtisyyttä,persikkaa, hedelmäisyyttä,vihreäälehtisyyttä ja kevyttä yrttisyyttä. Myös hieman puhdasta viljaisuutta ja mineraalisuutta. Myös hunajajaista makeutta Maunpuolelta: Tallisuutta/funkya,lehtisyyttä,persikkaa, hedelmäisyyttä,sitruksisuutta,yrttisyyttä,happamuutta sekä hieman etikkaisuutta. Mineraalisuutta,puhdasta maltaisuutta ja aavistus makeutta. Suutuntuma/runko: Puhdas,eloisa,kevyen maltainen sekä mineraalinen ja tasapainoinen. About: kevyt Yleistäjorinaa/viba: Hyvinkin laadukas ja persoonallinen wildi jälleen paihalakselta. Selkeästi pehmeämpi kuin aiemmat myös.

Säikäytti aluksi mutta alkoi ne aromit löytyä lopussa. Hapanolueksi miellän