
IBU: 33

Reviews

Nic.df
@ Fermenti D'Abruzzo - Festival ddlle birre abruzzesi3 months ago
2.5
come spesso ripeto, non sono un fan degli scimmiottamenti degli stili esteri, specialmente stili complicati e storici come: dubbel, tripel, quadrupel, stout, imperial stout e saison.
con questa birra continuo a non cambiare parere. è una buona birra, la luppolatura non è eccessiva, non si sente l'ossidazione, la bevuta è leggera e ha delle piacevoli note fruttate, però non è assolutamente una tripel al palato, ne' una buona imitazione come ad esempio la vedo triplo di bibibir.
per me ciò che risulta al palato è ben più importante del processo di produzione della birra, che per quanto possa somigliare a quello trappista non si avvicinerà mai e poi mai al sapore di una trappistes rochefort, westmalle e simili, questa è più un imperial pils o giù di lì.
buona ma bocciata