Ein sehr lustiges, karamellisiertes Bier.

Mit etwas mehr Kohlensäure ist es eine 4.

Wenig Kohlensäure, Beschreibung passt aber

Riedenburger Ur-Bier 5-Korn,  bestehend aus Emmer-, Gersten-, Weizen-, Dinkel- und Einkornmalz.  Die dunkle Farbe überrascht mich etwas.  Duft und Geschmack sind angenehm brotig, nach dunklem Malz und Hefe. Eine minimale Säure schwingt im Hintergrund mit. Im Nachtrunk wird es dann leicht röstaromatisch und etwas karamellig. Insgesamt ein solides Mehrkornbier aus dem Hause Riedenburger. 

Super lecker 😋

Nun ist das Ur-Bier 5-Korn von der Riedenburger Brauerei an der Reihe. Ein dunkles Gebräu mit schöner Krone, die aber nicht wirklich langlebig ist. Es riecht schön malzig und krautig. Im Antrunk bleibt es malzig. Malzig süß. Karamellig mit einem Hauch Röstaromen. Die Kohlensäure ist eher gering und macht es sehr geschmeidig. Es wirkt sehr rund. Mir gefällt es sehr gut. Gerne noch eins.