✨ Sensorik: Honiggold im Glas – wie ein flüssiger Sonnenuntergang. 🌅 In der Nase trifft frische Zitronenzeste auf süß-blumigen Honig. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Spiel aus malziger Tiefe, dezenter Vanille und zarter alkoholischer Wärme, die subtil an Bourbon erinnert – ohne dominant zu wirken. Die spritzige Frische der Zitrusfrüchte verbindet sich mit der sanften Wärme des Honigs und einer feinen, holzigen Note, die an gereiften Whiskey erinnert. Feine Karbonisierung und ein trockener Abgang sorgen für ein erfrischendes, komplexes Trinkerlebnis. ✅ Fazit: Ein kreatives Collab-Bier, das Bierliebhaber:innen und Cocktail-Fans gleichermaßen begeistert. „Gold Rush Ale“ verbindet Zitrusfrische, Honigsüsse und Bourbon-Wärme zu einem besonderen Genusserlebnis. 🍋🍯🥃🍺 🍴 Foodpairing: 🥗 Ziegenkäse-Salat mit Honig-Dressing 🍗 Bourbon-Glazed Chicken Wings 🍫 Dunkle Schokolade mit Orangen-Noten