Un café allongé sauf que t’en prends 2, t’as ps de pic d’énergie t’es juste rouge groseille. A ne pas laisser entre des mains habituées à la bière de soif ( Pils).

🍺 HIBERNATUS – Belgian Strong Ale (9,5%) 🇧🇪 Brasserie Lupulus Visuellement, on est sur une robe brune très foncée, presque noire, avec pas mal de particules en suspension. La mousse est très fine, et la carbonatation quasi inexistante, ce qui reste cohérent pour le style. 👃 Au nez, elle se montre étonnamment discrète pour une Belgian Strong Ale : des notes de réglisse et une touche fumée se dégagent doucement. 👅 En bouche, la réglisse prend clairement le dessus. On s’éloigne des profils classiques café/cacao du style pour quelque chose de plus original. Une légère amertume apparaît en fin de bouche, mais reste bien maîtrisée. 🔥 L’alcool est très peu perceptible, ce qui la rend particulièrement piégeuse quand on sait qu’elle frôle les 10 %. Une bière puissante mais étonnamment facile à boire 🍻 #beerreview #belgianbeer #belgianstrongale #craftbeer #bieredegustation #beerstagram #bierebelge #strongale #lupulus #darkbeer #instabeer #beergeek #beerlover