Mieto banaanisuus, muuten rukiinen ja mausteinen

Aika jees. Sahti toimii tummanakin.

Kyllähän itsenäisyyspäivänä pitää sahtia saada. 0,33l tölkki Tekuun kaadettuna. Tumman ruskea, läpikuultamaton olut. Ei vaahtoa. Tuoksussa ruismallasta, limppua, suklaata ja hiivaa. Ei hiilihappoja. Suutuntuma on tahmea ja täyteläinen. Runsaan rukiinen, imelä ja hennosti suklainen. Banaania, hiivaa ja saaristolaislimppua. Löytyy myös kahvia ja vähän makeaa karamellia. Kataja on harmillisen piilossa, mutta havaittavissa kuitenkin. Loppua kohden löytyy kuivaa puuta, märkää ja makeaa maltaisuutta sekä runsaammasti hiivaa. Kokonaisuus on odotetusti makea. Loppumaussa suklaata, banaania ja ruisleipää. Hyvää on.

Tölkitetty 10/25. Ihan hyvä, makua on suht reilustikin baanaanin, tumman limpun ja siirapin muodossa. Suutuntuma on tässä se heikoin lenkki, itse tykkään sellaisesta paksusta sahdista ja tämä on yllättävänkin kevyttä.

Snookerin UK Championshipin karsintoja ja pitkästä aikaa sahtia. ULKOASULTAAN olut on kastanjan ruskeaa ja siinä suhisee nopeasti vähän vaahtoa. TUOKSU on raikkaan imelän maltainen ja banaaninen. MAKU on imelän maltainen, banaaninen, kardemummainen ja havuisen öljyinen. Jälkimaussa banaanisuus korostuu. SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen ja pehmeän hiilihapoton. Yllätyksetön hyvä sahti.

Mallasseppien tumma sahti pysyy yhtä hyvä näin uudestaan juotuna.

Makea maltainen hyvä sahti, suosittelen🍺