Kirpeää maanläheistä makumaailmaa. Todella hyvää tavaraa. Tarty earthy flavors. Really good stuff.

Hyvää uutta vuotta 2026. Wild aleks tunnetun hapokas, marjainen, tamminen  ja sitruskuorinen freesisti. Saan tynnyriä ja kaikennäköistä hyvää. 🫡 Mitäs tässä, juhlava. Tietysti tässä tilanteessa, mutta kieltämättä poreilevaa ja sitruista, hedelmäistä ja hiivaista ulottovuutta. 4,4/5. #2026. 🙏

TODELLA miellyttävä! Jälkiruoka tyylinen, mukana jotain yrttejä selvästi! Fiini🤝

Paihalaksen tyyliin erittäin kirpsakkaa, enkä odottanu mitään muuta. Pihayrtit tulee ihan huisin upealla tavalla kokonaisvaltaisesti esille. Koko pään hikoaminen ei näemmä riitä, vaan tässä on kohta lasten allas täytetty jonnamehulla. Ristus

Vehreä ja jämäkkä tuoksu. Puhdasta yrttisyyttä, lehtisyyttä, villihiivaisuutta ja etikkaa. Katajaa ja puisuutta sekä kovempaa mineraalisuutta. Kompleksinen ja hieno. Mausta löytyy persikkaa, vihreää omenaisuutta, reipasta kirpeyttä. Taustalla hieman tasapainottavaa makeampaa hunajaisuutta. Paihalakselle maistuu. Eli puhtaalle ja sielua rauhoittavalle. Tasapainoinen ja runsas suutuntuma jossa on reippaasti happamuutta. Herkullinen ja laadukas kokonaisuus.

Lasiinkaatuu kullankeltaista olutta noin sormenpaksuisella pienikuplaisella ja eloisalla nopeahkolla vaahtohunnulla. Tuoksusta: Vihreää omenaa,heinää yrttisyyttä,kukkaisuutta ja aavistus hedelmäisyyttä. Tallisuutta,funkya, aavistus etikkaisuutta sekä villihiivaa. Jopa hieman hunajaa? Maunpuolelta: Lehtisyyttä,hapanta vihreää omenaa, Karviasta,yrttisyyttä,kukkaisuutta sekä sitruksisuutta. Taustalla jopa aavistus jonkinlaista kivihedelmäisyyttä. Tallisuutta/funkya,villihiivaa,etikkaa sekä reipasta happamuutta. Kypsytys tuo kompleksisuutta,syvyyttä ja hieman tammea tynnyrinkyljestä. Suutuntuma/runko: Kuiva,puhdas,kevyen maltainen, tasapainoinen ja kuiva. About: kevyt. Yleistäjorinaa/viba: Todella hyvä gruit jälleen paihalakselta. Hienosti on saatu makua yrtteistä/kasveista tähän. Kokonaisuus pelaa myös mainiosti yhteen

Tuoksu jo paljastaa happamuuden ja hedelmäisyyden. Sopii pienin siemauksin nautittavaksi.