Doppelbock dai sentori tostati, di caramello e di nocciole. Con luppolo Polaris

Besuch in Ostia und in einem kleinen Craftbeer Shop das Red Monk Doppelbock probiert. Ist ja schließlich sehr warm hier. Der Doppelbock ist rot und leicht trüb gehalten. In der Nase wird es karamellig. Typisch Rotbier eben. Der Antrunk ist weich und angenehm im Mund ohne viel Kohlensäure. Die Süße ist ausgewogen und der deutsche Rotbiercharalter ist wunderbar getroffen. Kann man anbieten.