Kurzrezi aus dem Braustättchen: Ein Sondersud von Bill Brew mit Quittensaft und gestopft mit Ekuanot und Ariana. Angenehm fruchtiger Anfang mit dezenter Quitte. Dann übernimmt Bittere und hängt gut am Zäpfchen, bevor wieder die Quitte die Oberhand gewinnt. Nettes auf und ab.