Sympa, mais elle finit par être écoeurante... L'attaque est maltée, pain et caramélisée. Le mdb est sur la cassonade, épices et touche vanillée. Le final est sur une liqueur de fruits secs que j'arrive pas à me rappeler son nom. Au début, c'est sympa. Mais au fil de la dégustation, elle devient lourde et écoeurante. À l'aveugle, je n'ai pas trouvé le pain perdu.

Moi qui aime pas les bières foncées de base. Celle ci est gourmande.

C’était douceur et gourmandise.

Tout simplement géniale : une Barley Wine parfaitement équilibrée, avec le goût classique d'une Barley mais un petit goût en plus qui peut sembler à du pain perdu, et enfin un goût de vanille !