Mais où est donc passée la crème brûlée … En réalité en fermant les yeux …on note en toute fin de bouche des soupçons de caramel. À ne pas déguster trop froide …sinon c’est mort 😜. Un peu écoeurante …. C’est atypique …c’est du Iron 😊

Cf 1er commentaire

Gout fumé, légèrement épicé, plutôt douce

Douce et très gouteuse, touche d'acidité (presque trop), bière un peu rafraîchissante.

Ça doit être la seconde gose au basilic que je goûte, et ça marche super bien. Le côté salée de ce type de bière, est cassé par l'acidité du cassis et la rondeur du basilic. Simple de chez Iron, c'est franc et très bon avec un poka bowl 😁