Très bonne amertume

Wahou elle se défend pas mal et n’est dotée d’aucune prétention ; car avec ses 6,4 degrés…elle est carrément puissante, houblonnée…et un soupçon fruitée (agrumes, oui pourquoi pas melon,…)… Et voilà en une phrase …elle est décrite 😜. En soit ce n’est pas une surprise de la part de Fauve 😉

C’est très bon, un tout petit peu moins que celle d’hier (pur Mosaïc), ici en houblons, nous avons: Krush, Amarillo et Idaho 7, c’est très aromatique également mais un poil plus amer mais sans excès.

Krush, Amarillo et Idaho 7 🤩🤩 Des notes résineuses qui dominent à peine les fruits tropicaux, l'orange, le melon, la pêche... Une texture soyeuse 😋 que du bonheur !

C’est du fauve, solide comme d’hab.