Änäriä (hämäävää nähdä Quebecin logo 🤔🫡) telkkuun ja sahti mukiin. Tää jääny jääkaappiin ootteleen, tölkitys 4/25 ja parasta ennen 10/25, mut oisko vielä ihan ok. Tuoksussa löytyy tuttua makeaa maltaisuutta, hunajaisen oloinen. Banaaniset aromit ja kevyt katajaisuus. Maku on heti alusta odotetun makea, maltainen ja runsas. Katajaisuus tuo kivaa metsäisyyttä. Banaanisuus pysyy onneksi aisoissa. Loppu on vähän lyhyt ja joku jännä maku tulee ,josta tulee mieleen onko tämä jo vähän ottanut iästä nokkiinsa. Ei kuitenkaan varsinaisesti pahalta maistu, joten hörpitään pois.

Uusintamaistoon (canned 05/2025): Maukkaan, makean ja karamellisen maltainen, makean banaaninen ja aprikoosinen, runsahkon fenolinen ja esterinen, selkeän katajainen, havuinen ja pihkainen. Erittäinkin maukas ja mukavasti juotava sahti. Parempi kuin tuoreena.

PE 10/25. Mukava maku, hieman vehnäolutmainen. Aavistuksen kevyenlainen suutuntumaltaan.

Löytö kaapin perältä ja melkein jo mennyt leima umpeen. 😬 Onneksi maussa ei huomaa mitään, pehmeä etiketinkin mukaan banaaninen ja helppo maku.

I like sahti. Strong and fruity banana aroma with some bread-like maltiness… and juniper! Sahti has very ancient origins… How did Finnish people in the past describe the taste of bananas, given that they had never even known what a banana was? And when bananas first came to Finland in the 1950s, did people say that the fruit tasted like sahti? 😀