🍺 2000. Semmonen 7,5v meni tuohon lukemaan. 5 olutta per viikko tahti. Omalla kohdalla ihan sopiva tahti. Ekasta tonnista (4/21) tähän tonniin sanoisin, että tastingit on tullut itellä isommin kuvioihin ja jaettu olut on paras olut. Tätä en jaa 🙂. Pitkän kaavan kautta. Eka maisto kylmänä. Sitten suositus lämpötila ja sitten huonelämpösenä. Lisään kommenttia jos muuttuu radikaalisti jokin. (Ja tähän 2h jälkeen sanon, että tämä on iskukunnossa kylmästä lämpimään.) Kaatui pullosta aika paksun oloisena ja sehän passaa. Hento vaahto ja alkoholiprosentin huomaa pikkukuplissa. Tuoksussa isosti tynnyriä ja sen tuomaa vaniljaa ja tammea. Paahteisehkoa kermaisuutta ja vaaleaa suklaata. Myös kepeää lakua ja bourbon viskin hedelmäisyyttä. (Lämmettyään tynnyrin vanilja nostaa osuuttaan). Maussa on sen verran pehmoista meininkiä, että rupes hymyilyttää. Ja viskositeetti on mallia öljyinen, että seuraava askel olisi pastry. Ei vuotoja. Upea. Niin ja mausta löydän suklaavanukkaan extra tuunatuilla lisäosilla. Vaniljainen tammilastu viskisen pehmeällä hedelmäisyydellä. Ihan kun sais mango/ananas viboja suklaisella kulmalla. Hunajaisuutta keskivaiheilla yhdessä kepeän lakuisuuden joka sekin on valeltu suklaavaniljaisuudella. Ominaisuus tässä on suklaa. Jos ei tullut jo selväksi 🙂. Loppumausta jälkimakuun on semmoista kaikki yheskoos meininkiä. Itelle uutena makuna vähän semmoista taatelimaisuutta ja kepsakkaa rusinaa. Tynnyrin vaikutus tuntuu poskipielissä mukavana tammisena ja vaniljaisena lämpönä pitkähkösti. (Erityinen tynnyrin lämpö/tahma lämpimänä) Suutuntuma ja runko tässä jotenkin yksi. Pyöreä, pehmeä, öljyinen ja runsas. Alkoholi lämmittävänä elementtinä. Minä henk.koht melkein olisin toivonut tähän pienen pientä terävyyttä. Outo olen. Mutta kun tietää, että 30kk on ollut Bourbon tynnyrissä, niin se hioo kulmia pois. Enivei ei tämmöistä smoothia lasissa useasti ole. Lämmettyään öljyisyys on todella todella syvässä päädyssä olematta pastry. Upea. Niinpä niin, haikeaa. Hyvin valitsin, mutta aina ei rahalla saa täysosumaa vaikka lähelle päästään. Ei harmita, vaan hymyilyttää, se on pääpointti ja 2000 erilaisen maistetun jälkeen ei lasissani ole ollut montaa näin pehmeää 14% prosenttista tuotosta. Veikkaan top 10 rungon suhteen. Haluan myös antaa Pint Please tyypeille kiitosta jotka täällä ollut vuosia ja ilman heitä oma arviointi ei olisi kehittynyt. Wexilahti, Grey, Hege, Orson ja poistuneet Ipa'Napa, Ewig, Winzard, Pepsii ja Zaa Z. Kiitos aktiiveille myös hyvästä meiningistä, arvioista ja kuvista mm. Jokkeri76(🫡), Tuska, Mikko H, Thyy, Yngve II, Juski, Ipanas, Oggie, Poukonen, Tuomas S, Kepappi, Nikke, Grondan, Riku K, Jussi Koo ja Lanu. Ja kaikki muut ketä jäi mainitsematta. Ehkä taas neljän vuoden päästä seuraava tonni. 🫡 (3h meni) 4,85/5.