Bewertung vom 27.09.2020 Im Glas haben wir ein kastanienbraunes naturtrübes Bier. Der Schaum ist feinporig in grossporig übergehend bleibt mit einer kleiner Schicht bis zum Schluss. Geruchlich kommt für uns klar die Heidelbeere raus und tatsächlich finden wir das es auch sehr nach der Heidelbeere schmeckt. Mal echt was anderes und total lecker. Es hat wenig Kohlensäure und ist daher ein wenig schal. Das macht mir uns aber nichts. Im Antrunk und in der Mitte kommt die süsse Malze durch und zeigt die Kraft des Bockbieres. Im Abgang kommt dann noch eine leichte Säure. Es ist ein echt tolles Bockbier das man definitiv öfter trinken möchte. Schade das wir dazu keine Gelegenheit habe.