
2 notes
Oude Pêche Jaune Tilquin a l'ancienne (2022-23)
7.0% Lambic - Gueuze
Beer of spontaneous fermentation, the Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne is made from the fermentation of 230 g of peaches by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle.

Avis

orson
@ 60's Palaver5 months ago

4.0
Hieman jää kevyeksi ja kun vertaa muutaman muun kovan Lambic - panimon persikkaoluisiin, niin tässä jää valitettavasti tuo persikka vähän piiloon tai ei ainakaan ota sellaista roolia mitä odotin. Persikka - Lambicit ovat nimittäin ihan omia suosikkejani ja siksi oli kovat odotukset. Ei tässä muuten ole oikein mitään vikaa. Tosi puhdas ja miellyttävä. Hyvin Oude Geuze, vain pienellä persikan twistillä.

tchandlerbing08
@ Brasserie Balleux11 months ago

4.2
Parfait